Lomo Liso Trozo Categoría V, envase de 900 grs. Es un corte muy versátil, blando y sabroso. Apto para la parrilla, sartén y cacerola. 🔥 Ideal para preparar asados, salteados, guisos y sopas.
Un Bistec pesa aprox 150grs, un Medallón pesa aprox 300grs.